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絶品ロールキャベツシチュー!アカシア新宿【マツコの知らない世界】

12月18日(火)放送の「マツコの知らない世界」はロールキャベツの世界!これまでに1万軒以上も食べ歩き、白ご飯に合う最強の洋食を追い求める男「岡澤創人」さんが名店の絶品ロールキャベツを大紹介!

というわけで新宿アカシア本店の、1日300皿も出るという絶品ロールキャベツシチューを早速チェック!

アカシア新宿本店「ロールキャベツシチュー(ライス付)」850円税込

愛知県産の大玉キャベツを丸ごとお鍋で茹で、芯の部分はハンマーで叩いて薄くし、小さい葉に合い挽き肉に粗切りの玉ねぎを混ぜたタネを包んでから、大きい葉で包み込みます。

それを鶏スープで2時間煮込み、乳製品を全く使っていないというラードで作ったルウでコクを出した創業以来変わらない真っ白なシチューをかければ出来上がりです!

ジューシーなお肉とトロトロのキャベツが超絶品の一品です。これはめちゃくちゃ美味しそうです。

アカシアのメニュー

アカシア新宿本店のメニューです。値段は税別表示になっています。

定食メニュー

  • ロールキャベツシチュー(780円)
  • ポークシチュー(780円)
  • ビーフシチュー(1,500円)

単品メニュー

  • ハンバーグ(650円)
  • ロースオイル焼き(750円)
  • ポークソテー(850円)
  • ローストビーフ(900円)
  • 釜揚げソーセージソテー(550円)
  • 唐辛子とチーズの鶏肉ソーセージ(550円)
  • 冷製ソーセージ(550円)
  • K・R・B(600円)
  • 鶏のトマト煮(750円)
  • カレーライス(750円)
  • 極辛カレーライス(1,000円)
  • ハヤシライス(1,100円)
  • ロールキャベツシチュー(1貫450円)
  • ポークシチュー(Sサイズ450円)
  • レバーかつ(550円)
  • 煮込んだ帆立貝入りクリームコロッケ(750円)
  • 豚ミンチかつ(550円)
  • エビフライ(750円)
  • グリーンサラダ(500円)
  • おしんこ(350円)
  • ピクルス(350円)

単品メニューでロールキャベツが存在するので、カレーやハヤシライスと組み合わせたりというアレンジも可能なのが嬉しいですね。

この他にもランチメニューなども存在するようです。

店舗情報:アカシア 新宿本店(ACACIA)

  • 住所:東京都新宿区新宿3-22-10
  • 営業時間:11時〜22時30分、不定休。
  • 電話番号:03-3354-7511
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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いずみさん♀: