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高嶋兄絶賛ウサギの丸焼き!外苑前トラットリアフィレンツェサンタマリア【石橋貴明のたいむとんねる】

4月22日(月)放送の「石橋貴明のたいむとんねる」は変態グルメ2019春!高嶋政宏さんオススメのサメやウサギなどの変態グルメが4品も登場です。

というわけでフィレンツェで修行したという外苑前のイタリアン、トラットリア フィレンツェ・サンタマリア「ウサギの丸焼き」を早速チェック!

トラットリア フィレンツェ・サンタマリア「ウサギの丸焼き」

イタリアではよく食べられるというウサギをオーブンでじっくりと焼き上げたウサギの丸焼きです!ウサギはイタリアでは家庭でも食べれているほどポピュラーな食材なんだそうですよ。

見た目は鶏の丸焼きにしか見えないので、まあ美味しければいいですかね、、しかし高嶋兄のしゃぶりつきっぷりがすごかったですね。

石橋貴明さんも「うまい!」と絶賛でしたし、味は良さそうでしたね。さらにウサギの腎臓も美味しそうに食べてました。丸焼きだけあって全部食べられるんですね、、慣れれば美味しくいただけるんでしょうか。うーん。

そしてウサギの頭まで出てきて、だんだんちょっと引いてきちゃう感じになってしまいました。脳みそは白子っぽいってことでした、、

店舗情報:トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店 (TRATTORIA Firenze SANTAMARIA)

外苑前の駅1a出口を出てそのまま進み、ベルコモンズのある交差点を左、西麻布方面に曲がって坂を下り、ひとつ目の交差点の右側の角の2階です。

  • 住所:東京都港区南青山4-1-1 第2青山セントラルビル 2F
  • 営業時間:【ランチ】11:30 – 15:30(L.O.14:30)【ディナー】18:00 – 23:00(L.O.22:00)
  • 定休日:年末年始以外は営業
  • 電話番号:03-5772-8085
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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いずみさん♀: