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魚を3枚におろせるピーラー!貝印の三枚おろしピーラー【坂上&指原のつぶれない店】

6月16日(日)放送の「坂上&指原のつぶれない店」では、かっぱ橋のプロたちが激オシする商品を大調査!

というわけで魚を3枚におろせるピーラー!貝印の三枚おろしピーラーのお取り寄せ情報&その使い方などを早速チェック!

貝印「小魚三枚おろしピーラー」

魚を簡単に3枚におろすことができる、日本製のT字型スライサーです。幅が8cm以下の魚に使用可能です。

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三枚おろしピーラーの使い方

  1. 調理する魚のうろこや内臓を取り除いておきます。
  2. 魚の胸ひれをおこし、その下にピーラーの刃をあて、中骨にあたるまで切れ込みを入れます。
  3. 魚の頭をしっかりと押さえ、ピーラーを中骨に沿うようにしながら尾の方に引きます。このとき、細かく刃を横に動かしながら引くとスムースです。
  4. 裏返し、裏面も同様に行えば3枚おろしの完成です!

理屈は包丁でやる三枚おろしと同じですけど、ピーラーなので簡単にできるのがいいですね。1個欲しい!

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いずみさん♀: