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ちくわ&ニラそうめんのレシピ【家事ヤロウ】

9月4日(水)放送の「家事ヤロウ!」では、夏が終わる時期に余りがりな「そうめん」を使い切るアレンジレシピに挑戦!

というわけでちくわ&そうめんを使った簡単アレンジレシピ「ちくわ&ニラそうめん」早速チェック!

ちくわ&ニラそうめんの材料

  • ちくわ(3本)
  • ニラ(20g)
  • 醤油(大さじ1/2)
  • みりん(大さじ1/2)
  • オイスターソース(小さじ1)
  • ごま油(小さじ1)
  • 茹でたそうめん(2束)

ちくわ&ニラそうめんの作り方

  1. ちくわ(3本)を小口切りにします。
  2. ニラ(20g)は5mm幅にカットします。
  3. 醤油(大さじ1/2)、みりん(大さじ1/2)、オイスターソース(小さじ1)、ごま油(小さじ1)を混ぜ合わせます。
  4. 茹でたそうめん(2束)をボウルに入れ、3の合わせ調味料を入れて混ぜ合わせます。
  5. さらにちくわ、ニラを入れて混ぜ合わせます。
  6. 器に盛りつけて出来上がりです!

「もっとニラがあってもいい」などと絶賛でしたよ。ビーフンぽくて美味しそうでしたね!

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いずみさん♀: