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眞栄田郷敦絶賛の粕汁!母のレシピ【人生最高レストラン】

5月9日(土)放送の「人生最高レストラン」は眞栄田郷敦さんがゲストで登場!セレブな生活ぶりと合わせて、おすすめのグルメも紹介してくれましたよ。

というわけで眞栄田郷敦絶賛の粕汁!母のレシピを早速チェック!

眞栄田郷敦の母の粕汁の作り方

  1. ニンジン、大根、ちくわ、油揚げを細く切ります。
  2. お鍋にかつお出汁を沸かし、具材を入れて煮込みます。
  3. 酒粕は濃いめに入れて溶かします。
  4. 醤油で味付けをします。
  5. 器に盛りつけ、刻みネギをのせて出来上がりです!

小さい頃の眞栄田郷敦さんは、どこのレストランに食べに行きたいか?と聞かれると「ママレストラン」というほどのお母さんの料理が大好きなんだそうですよ。

いやあ、一般庶民の家では粕汁なんて出ないですよね。でも美味しそう!

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いずみさん♀: