X

鶏肉の西京漬けレシピ【マツコの知らない春のお弁当の世界】

4/18のマツコの知らない世界は2時間スペシャル!ということで「マツコの知らない春のお弁当の世界」では、3度目の出演となるお弁当主婦の野上さんが、冷めても美味しい春のお弁当おかずを紹介してくれました!

冷めても美味しい、鶏肉の西京漬けのレシピを早速チェック

鶏肉の西京漬けの材料

  • 鶏肉(1枚:200~300g程度)
  • 西京味噌(100g)
  • みりん(大さじ3)

 

鶏肉の西京漬けの作り方

  1. 西京味噌(100g)とみりん(大さじ3)を混ぜ合わせます。
  2. 生の鶏肉に、味噌とみりんを混ぜ合わせたものをたっぷりと塗り込みます。
  3. 塗り込んだ鶏肉をラップで包み、バット等にのせて冷蔵庫に入れて一晩寝かせます。
  4. 翌日、フライパンで焼けば出来上がり!

これは簡単だし、とっても美味しそうですね!味も濃そうな感じで、お弁当に絶対合うねこれは!


いずみさん♀: