11月26日(土)放送の「嵐にしやがれ」では今日誕生日の嵐の大野君が、眉毛のこゆい加藤諒君と一緒に超簡単激ウマ男のスイーツを作ります！
というわけでラスト３品目は加藤諒君が「魔法の3層ケーキ」のレシピを教えてくれました。一度焼くだけで、スポンジ・クリーム・プリンの３つの食感が楽しめるという一品です。気になる作り方を早速チェック！
魔法の3層ケーキの材料
- 砂糖（110g）
- 卵（4個）
- 水（大さじ1）
- 溶かしたバター（120g）
- 薄力粉（80g）
- ココアパウダー（40g）
- 牛乳（500ml）
魔法の3層ケーキの作り方
- 卵（4個）は卵黄と卵白とに分けます。簡単な分け方はこちら >> 卵の黄身と白身をペットボトルで簡単に分ける！【シューイチ】
- ボウルに砂糖（110g）、卵黄（4個分）、水（大さじ1）を入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。
- さらに溶かしたバター（120g）、薄力粉（80g）、ココアパウダー（40g）を入れ、さらに泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 材料が馴染んできたら、牛乳（500ml）を少しずつ入れながら混ぜていきます。
- 別のボウルに卵白（4個分）、砂糖（30g）を入れ、自動泡立て器でツノが立つ程度のメレンゲを作ります。※メレンゲ手動で作る方法はこちら >> メレンゲを手動で短時間で作る方法
- 先程のボウルにメレンゲを入れ、かるく混ぜ合わせます。※混ぜすぎないように注意。
- ケーキの型に流し込み、150℃のオーブンで1時間ほど焼けば出来上がり！
大野君の誕生日ということで、加藤諒君ががんばって作ってましたね。そして焼き上がったケーキを切ると、なんと断面が3層に！！
上がふわふわ、真ん中がチョコで、一番下がプリンになってますよ。これは本当に驚きでしたね。クリスマスケーキにも使えるかも？