2月19日(日)放送の「シューイチ」の9時半越えのコーナーでは、ミシュランに掲載された高級店をランチで1000円台で堪能する新コーナー「ミシュランチ」！！
ゲストの篠原ともえさんと一緒に絶品ミシュラングルメランチを巡ります。
まず1店目は、なんと10年連続でミシュランに掲載されているという超名店、銀座うち山さんの絶品ランチです！
うち山「鯛茶漬けのセット」1,500円
夜のコースは15,000円という高級日本料理店の「銀座うち山」さんですが、ランチはリーズナブルな1,500円で堪能できます。
小鉢２品に甘味、そして夜のコースの定番である鯛茶漬けと焼胡麻豆腐が付いている、超絶品ランチです！
焼胡麻豆腐は、吉野葛を入れた胡麻をしっぱりと練って作り、外はカリッと中はふわっととろけるような食感です。
そしてメインの鯛茶漬けはもちろん文句無しの一品。これで1,500円は安いですよ。絶対食べたいです！！
店舗情報：うち山
- 住所：東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル Ｂ１Ｆ
- 営業時間：11時〜20時
- 電話番号：03-3541-6720
- 食べログの評価：3.8点以上で食べログTOP1000入りと、もちろん高評価でしたよ！
1000円台ミシュランチのお店
番組で紹介された、その他のミシュランチのお店です。どのお店もミシュラン掲載店ということで味に保証があるのがいいですよね。
- 1000円台ミシュランチ！代々木のイタリア料理レガーロ【シューイチ】
- 1000円台ミシュランチ！神楽坂のリヨン料理ルグドゥノムブションリヨネ【シューイチ】
- 1000円台ミシュランチ！恵比寿の絶品中華マサズキッチン【シューイチ】