5月3日(水)放送の「ソレダメ！」では、BBQにピッタリな後片付けが簡単な絶品料理レシピを紹介してくれました。
そしてなんと、乾麺パスタを水に漬けておくというテクニックを駆使して、麺を茹でることなくＢＢＱでパスタを楽しめるレシピ「鍋を使わないナポリタン」を教えてくれました！
鍋を使わないナポリタンパスタの材料（1人分）
- 乾麺のパスタ（100g）
- ソーセージ（3本）
- ピーマン（1個）
- 玉ねぎ（1/4個）
- トマトケチャップ（50g）
鍋を使わないナポリタンパスタの作り方
- ジップロックに乾麺のパスタ（100g）を入れ、水を入れて浸しておきます。※BBQで作る場合は家を出る前に準備しておきましょう。
- ソーセージ（3本）は斜め切りに、ピーマン（1個）は細切りにします。
- 玉ねぎ（1/4個）は薄くスライスしておきます。
- 水に漬けておいたパスタをアルミホイルの上に置きます。
- トマトケチャップ（50g）を入れてパスタとからめます。
- ソーセージ、ピーマン、玉ねぎをのせて混ぜ合わせます。
- アルミホイルで包み、コンロの上で5〜10分あたためれば出来上がりです！
乾麺を水に漬けておくことで、バーベキューでもパスタが楽しめるっていうのはステキですね！アイデア次第でナポリタン以外にも使えそうです。アイデア出てこないですけど。
ソレダメ！BBQ簡単レシピ
どれも調理器を使わずに、アルミホイルで包み焼きするだけの簡単レシピです。全て同時に調理でき、後片付けも簡単ですよ！