牛薄切り肉で豪快マンモス肉の作り方【ソレダメ!BBQレシピ】

5月3日(水)放送の「ソレダメ!」では、BBQにぴったりな後片付けが簡単な絶品料理レシピを紹介してくれました。

まず最初は、スーパーで売っている普通の「牛薄切り肉」を使って、マンガに登場するような「マンモス肉」へと大変身させるレシピです。

骨の部分はゴボウを使う事によって、食べた後に何も残らないから後片付けも簡単ですよ!

豪快マンモス肉の材料(1個分)

  • 牛薄切り肉(適量)
  • ゴボウ(1本)
  • 焼肉のタレ(適量)

豪快マンモス肉の作り方

  1. ゴボウ(1本)の皮をむきます。
  2. 牛薄切り肉に焼き肉のタレ(適量)で下味をつけます。
  3. ゴボウにお肉を巻き付けて、マンモス肉にしていきます。
  4. マンモス肉をアルミホイルで包みます。
  5. コンロの上で1時間ほど焼けば出来上がりです!

これはすごい豪華なレシピですね!味が気になるところですが、本田望結ちゃんも「毎日食べたい」と言うほどだったので美味しそうでしたね。

これはみんなで作ったら盛り上がりそうですね。でも1時間かかるというのだけが気に掛かりますが、放っておくだけだから楽は楽ですよね。大学のサークルとかのバーベキューなら良いかも!

ソレダメ!BBQ簡単レシピ

どれも調理器を使わずに、アルミホイルで包み焼きするだけの簡単レシピです。全て同時に調理でき、後片付けも簡単ですよ!



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