今日はマツコの知らない担々麺の世界!というわけで1000食以上も担々麺を食べたという担々麺評論家の大山さんが、厳選の5つの担々麺を紹介してくれました。
そして行列が絶えない超人気店として紹介されたのが、ミシュランガイド東京2015にも掲載された塩ラーメンの有名店、江古田の麺や金時のもう一つの人気メニュー「汁なし担々麺」です!
麺や金時「汁なし担々麺」800円
カウンター7席のみのお店で、汁なし界の横綱と言われる一品です。太麺に肉味噌がたっぷりで、マツコは「パスタみたい。すごい好きな味。汁なしを認める日がくるなんて。」と大絶賛でした!
太麺は1人前200gとボリューム満点で、肉味噌は甜麺醤などで甘めに味付けして麺の上にたっぷりとのせています。ライス(100円)もセットで頼むのが通の食べ方だそうですよ。
麺や金時のメニュー一覧
- 塩らぁ麺(780円)
- 味玉塩らぁ麺(880円)
- 塩ワンタン麺(980円)
- 塩チャーシュー麺(1000円)
- 醤油らぁ麺(800円)
- 味玉醤油らぁ麺(900円)
- 醤油ワンタン麺(980円)
- 醤油チャーシュー麺(1000円)
- 汁なし担担麺(800円)
- 濃厚汁なし担々麺(850円)※100円で辛さ増し可能
- 担担麺(850円)※辛さ調整不可
<トッピングメニュー>
- 味玉(100円)
- 穂先メンマ(100円)
- 青菜(100円)
<その他メニュー>
- ご飯(100円)
- 麺大盛り(100円)
- 缶ビール(390円)
店舗情報:麺や金時
- 住所:東京都練馬区小竹町1-2-7
- 営業時間:(ランチ)11:00~14:00 ※ただし14:00前にオーダーストップの可能性有。(ディナー)17:30~20:30 ※平日は20時くらいで終了。土日祭は19:00くらいで終了の可能性有。
- 電話番号:03-5926-7566 ※営業中は電話に出られないそうです。
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!