7月8日(土)放送の「人生最高レストラン」では、ゲストの大竹しのぶさんがオススメのグルメを紹介してくれました！
「西麻布の女優を支える肉」「白金台の女子の喜びの極み」「名古屋のメニューのない名店」「？？？峠で食べたアレ」の４つです。
まずは西麻布の人気焼き肉店「うしごろ」を早速チェック！
うしごろ「厳選シャトーブリアン」
お店の人が焼いてくれますが、その焼き方がさすがプロ。肉本来の旨味を逃さないために表面をしっかりと焼き、サイドの余熱で水分をしっかりと閉じ込めるのがポイントです。
唇で切れるほど柔らかく、肉本来の味で楽しむために「塩」で楽しみます。
うしごろ「ザブトンのすき焼き」
旨味が強くさっぱりとしているお肉で、薄切りにしたザブトンを撫でるようにサッと炙れば出来上がり。
こだわりの卵につけて、さらにご飯にのせていただきます。これはヤバい！これは絶対食べたいですね！！大竹さんも「これすごい美味しい」と大絶賛の一品です。
店舗情報：うしごろ 西麻布本店
- 住所：東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
- 営業時間：[月～金]17:00～24:00(L.O.23:00)、[土・日・祝]16:00～24:00(L.O.23:00)、年中無休。
- 電話番号：050-5868-0615
- 食べログの評価：4点以上と高評価でしたよ！
大竹しのぶの人生最高レストラン
今回番組で紹介してくれたその他のお店です。さすがに大竹しのぶさんらしく、どのお店も美容に良さそうな料理をだしているお店でした。