7月22日(土)放送の「人生最高レストラン」では、歌舞伎役者の中村梅雀さんがオススメの絶品グルメを紹介してくれました！
今回のメニューは、、20年前に出会って忘れられない味！愛媛の民宿の「丸ごとすぎる唐揚げ」、全国から取り寄せ殺到！神戸の大人気中華「ふかふかすぎるアレ」、高校時代から40年！人生を共に歩んできた吉祥寺の「うまいのに普通すぎる〇〇麺」、渋谷の超隠れ家イタリアン「人生最高のご褒美」です。
というわけで梅雀さん行きつけ！吉祥寺のサッポロラーメンピリカの塩バターラーメンを早速チェック！1972年オープンの昔からあるラーメン屋さんです。
ピリカ「塩バターラーメン」
麺を「ちょっと堅め」にするのが梅雀さん流。たっぷりのもやしに、バターがのっている塩ラーメンですね。
梅雀さんはこの塩ラーメンに、にんにくのすりおろしを小さじ1杯くらいずつ3ヶ所に小分けしてのせて食べるそうですよ。
梅雀さんが学生時代から通っているお店だそうですが、2018年3月に閉店予定なんだとか。閉店前に一度行ってみたいお店ですね。
店舗情報：ピリカ
- 住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-20-9
- 営業時間：11:30～翌0:00、木曜定休。
- 電話番号：0422-48-1177
- 食べログの評価：口コミレビューが少なく、3.00点でした！