8月22日放送の「マツコの知らない世界」では、激辛レトルト麻婆豆腐マニアの藤崎さんが登場！
オススメのレトルトマーボーから、オリジナルブレンド激辛調味料など、激辛党はヨダレが止まらない絶品麻婆豆腐を紹介してくれました！
というわけで２大レトルト麻婆豆腐として紹介された、ユウキ食品「四川マーボーソース」を早速チェック！
ユウキ食品「四川マーボーソース」
本場中国四川省の麻婆豆腐の味を、自宅で簡単に再現できるというオススメの麻婆豆腐のレトルトソースです。その簡単な作り方はこちら！
四川マーボーソースで麻婆豆腐の作り方
＜材料 (2人分) ＞
- 豆腐（1丁）
- 本品（1袋＝50g）
- 水（100ml）
- 合挽肉（150g）
- 長葱のみじん切り（適量）
- 水溶き片栗粉（適量）
- 付属の花椒粉（1袋）
- サラダ油（適量）
＜作り方＞
- お鍋にサラダ油（適量）を引いて熱し､合挽肉と葱のみじん切りを入れて炒めていきます｡
- 2cm角に切った豆腐と本品1袋､水を加えて､中火で3分ほど炒めます。
- 水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます｡
- 最後に付属の花椒粉をふりかけて出来上がりです｡
Amazonの口コミレビューをチェック！
Amazon｜ユウキ 四川マーボーソース/辛口・花椒粉付 50g×2
口コミレビュー数は、もう一つの陳麻婆豆腐に比べると少なかったですが、平均4.1点なので高評価です。ただし、「思ったより辛くない」「普通の味」などのコメントも散見していたので、レビューを見る限りでは陳麻婆豆腐を選んでしまいそうです。
まあ安いので、どうせなら両方セットで買ってしまった方がいいかもですね。こちらもAmazonプライム会員ならお急ぎ便が使えるので、すぐ手に入りますよ！
もう一つの2大麻婆豆腐はこちら！>> ヤマムロ陳麻婆豆腐【マツコの知らない激辛レトルト麻婆豆腐の世界】