9月3日(日)放送の「男子ごはん」では、ホットプレートを使って韓国料理を作ります！
まずは卵をたっぷりと使った韓国の卵焼きレシピ「鶏ひき肉とニラのジョン」を紹介してくれましたよ。気になるレシピを早速チェック！とても簡単に作れますよ。
鶏ひき肉とニラのジョンの材料（2人分）
- 鶏ひき肉（100g）
- ニラ（1束）
- 韓国唐辛子（適量）
- ごま油（適量）
- 塩（小さじ1/4）
＜生地の材料＞
- 卵（3個）
- 薄力粉（小さじ1）
- 塩（小さじ1/3）
鶏ひき肉とニラのジョンの作り方
- ボウルに卵（3個）、薄力粉（小さじ1）、塩（小さじ1/3）を入れて混ぜ合わせます。
- ニラ（1束）は6cmの長さに切ります。
- 熱したホットプレートに鶏ひき肉（100g）をほぐしながらのせます。
- ごま油（大さじ1/2）を入れて混ぜ合わせます。
- ひき肉を全面に伸ばしたら、ニラを上に敷き詰めていきます。
- 塩（小さじ1/4）を振ります。
- １で作った卵の生地を流し込みます。
- フタをして1分30秒ほど蒸し焼きにします。
- ごま油（適量）を端から流しこみます。
- 韓国唐辛子（適量）を振れば出来上がりです！
ホットプレートでなくてもフライパンでも作れますね！おつまみでなくて、おかずにも使えそうです。黄色と緑と赤で色鮮やかなのもいいですね。
お次は大人気韓国料理を作ります！>> 男子ごはん流チーズダッカルビレシピ
男子ごはんで使っていた赤いホットプレート
そして今回の番組で使用していた赤いホットプレートが気になりましたよね。見た目もかわいいし、なかなか使いやすそうでいいですよね。今なら楽天スーパーセール中なのでお得に買えますよ！