9月9日(土)放送の「人生最高レストラン」では、ゲストの竹中直人さんがおすすめグルメを紹介してくれました!
今回は「八王子で見つけたインド」「京都で見つけたベトナム」「京都で見つけたニッポン」の3品です。
というわけで京都でベトナム料理というレアな感じですが、押小路にあるオシャレなフォーンヴィエットを早速チェック!
フォーンヴィエット「ブンボーフェ 竹中Ver.」
国産米で作る自家製の生フォーが抜群のお店です。鶏がらベースのスープにレモングラス、牛ひき肉、ナンプラー、ラー油、唐辛子を入れ、そこに茹でた生フォーを入れて仕上げます。
竹中さん仕様は辛さ3倍&パクチー量3倍!!これはめちゃくちゃ美味しそう!!
ちなみにブンボーフェというのは、ベトナム語でブン=麺、ボー=牛肉、フェ=古都という意味だそうです。
店舗情報:Tiem an HUONG VIET(ティエム アン フォーン ヴィエット)
- 住所:京都府京都市中京区押小路通東洞院西入ル西押小路通町118
- 営業時間:[月〜金}11:45〜14:00、17:45〜23:00、[土]11:45〜15:00、17:45〜23:00、[日}11:45〜15:00、17:45〜20:00、火曜はお休み。
- 電話番号:050-5868-9914
- 食べログの評価:3.26点でした!
竹中直人絶賛のお店
今回竹中さんが紹介してくれた、その他のレストランです。京都でもう一つ紹介してくれたお店も行ってみたいですね!