最近、高いダイエット効果などで話題の「酢たまねぎ」とやらがテレビで紹介されていたので、とりあえず作り方をめもめも!
酢たまねぎの材料
たまねぎ 200g
リンゴ酢 200ml
ハチミツ 40g
塩 10g
とりあえずリンゴ酢が無いので買ってこなくちゃ! 酢で代用できそうな気もするけど、きっとリンゴ酢ならではの効果効能があるはず!
酢たまねぎの作り方
①たまねぎを薄くスライス
②たまねぎを容器に入れ、塩を入れてよく混ぜる
③そこにハチミツ、リンゴ酢を入れて、一晩寝かせたら完成!
うーん、めっちゃ簡単!
まあ一晩寝かすのがめんどいと言えばめんどいですけど、これは簡単ですね。ちなみに一週間程度は保存が利くようです。
酢たまねぎのおすすめレシピ「冷しゃぶの酢たまねぎソース」
①沸騰したお湯に調理酒を入れて豚肉を茹でる
②トマトとパセリを切り、ボウルで酢たまねぎと混ぜる
③皿にレタスを盛り付け、豚肉にソースをかける
で、完成です!!
冷しゃぶに酢たまねぎを混ぜるってだけですね。酢たまねぎさえあれば簡単レシピですね。
ちなみに酢たまねぎの効果効能としては、ダイエット効果以外に、若返り的なものから病気が治る的な物まで、もう万病に効くレベルの紹介をテレビでしてたけど、本当でしょうかね。とりあえずめっちゃ気になるので作ってみたいと思います!ウフ
>>>新たまねぎで酢たまねぎを作ってみた