11月21日のマツコの知らない世界では、全国500種類以上の「地元パン」を食べ歩いたという甲斐さんが地元パンの世界を大紹介！
そして神奈川県横須賀市ワカフジベーカリーさんの「ポテチパン」が登場！ポテトチップスをパンに挟むという驚きのアイデアのパンです。というわけでポテチパン情報やその作り方を早速チェック！
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ワカフジベーカリー「ポテチパン」124円
50年ほど前、大量のポテトチップスを余らせてしまったお菓子問屋さんが、もったいないから何かに使えないかとワカフジベーカリーに駆け込み、それで作ったのがこのポテチパンだそうです。
完成してすぐのものを試食したマツコは「おいしい！キャベツが大きく切ってあっていいね。キャベツもポテチもザクザクしていて面白い食感」とのことでした。
また、作ってから時間をおいたものは逆にしんなりしていて、ポテチの味がキャベツに染み込んで風味がまろやかになって「マツコはしんなり派」とのことでしたよ。これは今度作ってみよう！ということで作り方をチェック！
ポテチパンの材料
- ポテトチップス
- キャベツ
- コッペパン
- マヨネーズ
- 塩
- コショウ
ポテチパンの作り方
- キャベツをザク切りにしてボウルに入れます。
- そこにポテトチップスを入れてかるく混ぜます。
- マヨネーズに塩・コショウを混ぜ合わせてボウルに入れ、さらに混ぜ合わせますます。
- コッペパンに４を挟みこめば出来上がり！
まあ分量は分からないけど、適当で作れそうですよね。
店舗情報：ワカフジベーカリー
- 住所：神奈川県横須賀市舟倉1-15-8
- 営業時間：9時〜18時、第2第4土日はお休み。
- 電話番号：046-835-0548