12月2日(土)放送の「人生最高レストラン」では、ご飯が大好きな俳優の賀来賢人さんがご飯に合う最強おかずベスト３＆最強ごはんのお供を紹介してくれました！
今回のお品書きは「池尻大橋の週４でハマったアレ！」「駒場東大前の70年続くアレ！」「箱根 どんぶり」の３品。というわけで気になる駒場東大前の行列店「菱田屋」の絶品生姜焼き定食を早速チェック！
菱田屋「豚肉生姜焼き定食」
創業約100年という超老舗食堂の菱田屋さんで、生姜焼きを始めたのは70年前とのことです。生姜焼きの命とも言える秘伝のタレを作っているのは、4代目で、レシピは全て目分量で作っているそうです。
そして生姜焼きを焼き上げるのは5代目の仕事で、上質な国産の肩ロース肉を秘伝のタレとからめて炒め合わせます。ニンニクたっぷりめの仕上がりなんだそうですよ。
賀来賢人さん曰く「この生姜焼き１枚でご飯１杯いける」と大絶賛の生姜焼きです。
ちなみにこちらの菱田屋さんは駒場東大前ということで、東大生たちが多く通う人気店もあります。生姜焼き以外にも、手作り餃子なども人気なんだそうですよ。ご飯はけっこう大盛りです。
店舗情報：菱田屋（ヒシダヤ）
- 住所：東京都目黒区駒場1-27-12
- 営業時間：[月～金]11:30～14:00(L.O.13:50) 18:00～23:00(L.O.21:50)、[土]18:00～23:00(L.O.21:50)
- 電話番号：03-3466-8371
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！