12月21日放送の「あのニュースで得する人損する人」では、高速調理のウル得マンが豆腐で作れる簡単レシピをたくさん紹介してくれました。
というわけでなんと豆腐を使った簡単かつヘルシーなスイーツレシピ「豆腐ドーナツ」を教えてくれましたよ。気になるレシピを早速チェック！
ウル得マンの豆腐ドーナツの材料
- 絹ごし豆腐（1丁）
- ホットケーキミックス（200g）
- 粉糖（適量）
- 揚げ油（適量）
ウル得マンの豆腐ドーナツの作り方
- ビニール袋に絹ごし豆腐（1丁）とホットケーキミックス（200g）を入れて封をし、シャカシャカと振ってよく混ぜ合わせます。
- そのビニール袋の端をハサミで少し切り、170℃に熱した揚げ油に一口大に絞り出していきます。
- こんがりときつね色に揚げていきます。
- 器に盛りつけ、粉糖をかければ出来上がりです！
とっても簡単に作れて、かつ豆腐なので超ヘルシーでナイスレシピですよね。子供のおやつにも使えそうだし、絶賛ダイエット中のわたしにもピッタリなので早速作ってみます！なかなかダイエット中にドーナツなんて食べられないですから、嬉しいですね。やっほー