今回のマツコの知らない世界は「立ち食いそば」の世界!!なんと一日3食も蕎麦を食べ続けているという青山テルマさんもといイトウエルマさんというイラストレーターの人が紹介してくれたのがこちら!
立ち食いそばチェーン店TOP3の究極メニュー!!
そのラストは「小諸そば」のおすすめメニューです。小諸そばの番組で紹介していたキャッチコピーは「こだわりがスゴいのに表にださない」というもの。いいですね、イイ感じです。
ちなみにわたし、あのほにゃほにゃした字で書いてある小諸そばの看板を、けっこう長い間ずっと「こもろずし」って名前のお寿司屋かと思ってました。いやぁ、あれ「そば」ってひらがなで書いてあったんですね。恥ずかしい、、ってことで小諸そばのおすすめはコレだ!!
小諸そばのこだわりポイント
小諸そばは、麺、ツユ、内装の全てにこだわりをもっていて、非常にバランスが取れているのが特徴です。
中でも特におすすめのこだわりポイントは「ツユ」で、普通の蕎麦屋にひけを取らないほど、かなり美味しいんだそうです。
そしてあまりメディアにも出ないとのことで、今回は貴重なチャンスとのこと。たしかに小諸そばって色々なところで見かけますけど、テレビで取り上げられているのは見たことがないですよね。
というわけで皆さんお待ちかねの「小諸そばのおすすめメニュー」がこちらです!
小諸そばのおすすめメニュー:鴨南蛮(590円税込)
小諸そばでも、蕎麦好きの人が食べるという一品、それがこの鴨南蛮です。正直、見た目のクオリティがかなり高いです。マツコが食べる前に箸で触れただけで「この鴨すごいわ!」と大絶賛するほどでしたよ。
そのすごい鴨肉は低温で焼いて冷蔵で各店に納品されていて、各店舗でカットすることにより鮮度の高い上質なお肉になっているとのことですよ。
そして無添加のおツユ。マツコが一口飲んだだけで「これはすごいわ」とまたしても大絶賛!
そのツユは、原料に最高級かつお節「本枯れ節」とやらを使用していて、コクと深みのある味わいが特徴らしいですよ。
さらに麺を食べたマツコが「これ、、すっごい、、びっくりした!!」と驚いてました。美味しそうでしたね!
お値段もこれだけのこだわりがあって590円とリーズナブルですし、これはもう食べないわけにはいかないですね。マストですよこれは!
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