5月7日(月)放送の「なかい君の学ぶスイッチ」は国民的大ヒット商品の企業公認アレンジレシピ！
そして「亀田の柿の種」の亀田製菓公認アレンジレシピ第1位「柿の種鶏唐揚げ」を早速チェック！柿の種を細かく砕いて、衣の代わりにしてしまうという亀田製菓の社員さんたちに一番人気のレシピですよ。
亀田の柿の種鶏唐揚げの材料（1人分）
- 亀田の柿の種（30g）
- 鶏もも肉（3枚）
- 塩（少々）
- 酒（少々）
- 小麦粉（10g）
- 卵白（10g）
- 揚げ油（適量）
- キャベツ（30g）
- トマト（15g）
亀田の柿の種鶏唐揚げの作り方
- ボウルに鶏肉を入れ、小麦粉（10g）をまぶしつけます。
- バットに卵白を入れ、そこに鶏肉を入れて絡めます。
- もうひとつのバットには、柿の種（ピーナッツも入ってた状態です）を砕いて入れておき、そこに鶏肉を入れてまぶしつけます。
- 160℃の揚げ油で3分揚げれば出来上がりです！
中居君は「オンエアしないで欲しい。オンエアをしないで、自分のオリジナルみたいな感じで出して、自分の手柄にしたい。」と絶賛のレシピでした！
衣の代わりに柿ピーを使うことで、一体どんな味になるのかは興味がありますね。今度作ってみようかな？
※ちなみに第2位は「青菜・ブロッコリーのわさび和え亀田の柿の種トッピング」でしたが、レシピは紹介されませんでした。
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