5月7日(月)放送の「なかい君の学ぶスイッチ」は国民的大ヒット商品の企業公認アレンジレシピ!
そしてカゴメトマトジュースを使ったアレンジレシピの第1位は「トマトつゆのそうめん」でした!中居君も「ダメだ、、ギブ、、うますぎる!」と大絶賛だったトマトつゆそうめんのレシピを早速チェック!一緒に2位と3位のレシピも。
【もくじ】
第1位「トマトつゆそうめん」のレシピ
暑い季節にぴったりの、さわやかな一品です。超簡単レシピですよ。
トマトつゆのそうめんの材料
- そうめん(2玉)
- トマトジュース(40cc)
- めんつゆ(80cc)
- オクラ(2本)
- トマト(1個)
- ミョウガ(適量)
- 万能ネギ(適量)
- 白ごま(適量)
トマトつゆのそうめんの作り方
- そうめんは茹でておきます。
- トマトジュースとめんつゆを1:2で混ぜ合わせます。
- カットしたオクラ、トマトを入れます。
- 刻んだミョウガ、ネギをのせます。
- 白ごまを散らせば出来上がりです!
トマトつゆを作ったら、具材を入れてそうめんをつけて食べるだけ!という超簡単レシピでいいですね。これは一度やってみよう!
第2位「トマトのチーズケーキ」のレシピ
甘いものが苦手な人でもさっぱりと食べることができるというレシピです。
トマトのチーズケーキの材料
- カゴメトマトジュース(3/4カップ)
- クリームチーズ(200g)
- 砂糖(50g)
- 粉ゼラチン(10g)
- 生クリーム(1/4カップ)
トマトのチーズケーキの作り方
- お鍋にトマトジュース(3/4カップ)、粉ゼラチン(10g)、砂糖(50g)を入れ、弱火で溶かします。
- ボウルに少量ずつ移し入れ、クリームチーズ(200g)と生クリーム(1/4カップ)を少しずつ足しながら溶かして混ぜ合わせます。
- 型に流し込み、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです!
第3位「ナスとひき肉のトマトキーマカレー」のレシピ
トマトを入れることによって酸味が利いてサッパリと、さらにトマトの旨味成分でコクのあるカレーに仕上がる超簡単レシピです。
ナスとひき肉のトマトキーマカレーの材料(4人分)
- カゴメトマトジュース(2カップ)
- 水(1カップ)
- カレールー(60g)
- ナス(4本)
- 玉ねぎ(1/2個)
- 合い挽き肉(200g)
- サラダ油(大さじ1)
- ご飯(適量)
ナスとひき肉のトマトキーマカレーの作り方
- お鍋にサラダ油を引いて熱し、ひき肉、玉ねぎみじん切り、一口大にカットしたナスを入れて炒めていきます。
- トマトジュース(2カップ)、水(1カップ)を入れ、5分ほど煮詰めます。
- カレールー(60g)を入れて溶かせば出来上がりです!
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