コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介していた「余り物で作る絶品おやつシリーズ」!!
まずはあまったうどんで作る絶品おやつで、その名もフライドうどん!!まあそのままズバリなネーミングですが、早速そのレシピをチェックです!
フライドうどんの材料
- うどん(ボイル済みのものを1袋)
- 小麦粉(大さじ3)
- 塩(小さじ1)
フライドうどんの作り方
- まずは、うどんを10cm程度の長さに切ります。
- そしてジップロック的なビニール袋に、うどん・小麦粉・塩を入れて、シャカシャカとよく振り混ぜます。
- よく混ざったら、160℃の油にうどんを入れ、3分ほど揚げます。
はい、たったのこれだけでフライドうどんの完成!!見た目はフライドポテトとオニオンリングを足して二で割った感じですね。そして味の方は、外はカリカリ、中はふっくらとしているみたいです。うん、これはなかなか美味しそうですね!
これだけでも美味しいですが、ブラックペッパーを振りかければビールのおつまみに最高!子供から大人まで楽しめる一品ですね!
さらにお次も、あまったうどんで作るシリーズ! >>> うどんチュロスのレシピ【コレ考えた人天才じゃね】