あまったうどんで作る絶品おやつ3品【コレ考えた人天才じゃね】

コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介していた「余り物で作る絶品おやつシリーズ」!!

あまったうどんで作る絶品おやつ3品「フライドうどん」「うどんチュロス」「みたらしうどん団子」のレシピを順番にまとめました!

フライドうどんの材料

  • うどん(ボイル済みのものを1袋)
  • 小麦粉(大さじ3)
  • 塩(小さじ1)

フライドうどんの作り方

  1. まずは、うどんを10cm程度の長さに切ります。
  2. そしてジップロック的なビニール袋に、うどん・小麦粉・塩を入れて、シャカシャカとよく振り混ぜます。
  3. よく混ざったら、160℃の油にうどんを入れ、3分ほど揚げてキツネ色になったら完成です!

 

うどんチュロスの材料

  • うどん(茹でてあるものを1袋)
  • 小麦粉(適量)
  • シナモンシュガー(適量)

うどんチュロスの作り方

  1. うどんを20cmくらいの長さに切ります。
  2. そのうどんを3本まとめ、小麦粉を付けます。
  3. そして3本のうどんを、潰しながらねじって真っ直ぐにしていきます。三つ編みみたいな感じになりますね。
  4. 三つ編み状のうどんを、食べる本数分作ったら180℃の油で3分ほど揚げます。
  5. 揚がったらキッチンペーパーの上に置いて油をきり、上からシナモンシュガーを振りかけて完成です!

 

みたらしうどん団子の材料

  • うどん(ボイル済みのものを1袋)
  • 醤油(大さじ2)
  • 砂糖(30g)
  • 片栗粉(3g)
  • みりん(大さじ2)
  • 水(15cc)

みたらしうどん団子の作り方

  1. うどんを袋のままレンジに入れ、15秒温めます。(多分600W)
  2. それを袋ごとまな板の上に置き、袋の上から「麺の形がなくなるまで」指で潰していきます。
  3. 袋からうどんを取り出し、うどんをちぎって一口サイズに丸めていきます。
  4. それを串に刺したらお団子になりますね!
  5. お次は、醤油・砂糖・片栗粉・みりん・水を混ぜ合わせ、レンジに入れて3分チンします。
  6. するとみたらしのタレが出来るので、串に刺したうどんにかけて完成!

以上で合計3品です。うどんだけでもアイデア次第で色々と作れちゃうんですね!勉強になりました!