コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜で紹介していた「余り物で作る絶品おやつシリーズ」!!
あまったうどんで作る絶品おやつの第3弾は、なんと「みたらしうどん団子」です!ついにうどんがみたらし団子になってしまいましたよ!!一体どんな味なのか気になりますね。
みたらしうどん団子の材料
- うどん(ボイル済みのものを1袋)
- 醤油(大さじ2)
- 砂糖(30g)
- 片栗粉(3g)
- みりん(大さじ2)
- 水(15cc)
みたらしうどん団子の作り方
- うどんを袋のままレンジに入れ、15秒温めます。(多分600W)
- それを袋ごとまな板の上に置き、袋の上から「麺の形がなくなるまで」指で潰していきます。
- 袋からうどんを取り出し、うどんをちぎって一口サイズに丸めていきます。
- それを串に刺したらお団子になりますね!
- お次は、醤油・砂糖・片栗粉・みりん・水を混ぜ合わせ、レンジに入れて3分チンします。
- するとみたらしのタレが出来るので、串に刺したうどんにかけて完成!
どうやってお団子作るのかと思っていたら、茹でたうどんをつぶして生地にしてしまうとは驚きですね!これはナイスなライフハック!!
みたらし団子は子供大好きだから、うどんが余った時には是非作ってあげてください!
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