コレ考えた人天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜の1コーナー「すしざんまいで検証ライフハック」にて、炙ると最も美味しくなる寿司ネタを探してました!
何故すしざんまいなのかというと、すしざんまいでは全ての寿司ネタに対して、希望をすれば炙ってくれるということで、この検証が可能というわけですね。
というわけでギャル曽根さんといとうまい子さんが片っ端から食べていき、炙ると最も美味しくなる寿司ネタは一体なんだったのか!?これは結果がきになりますよね!
【もくじ】
すしざんまいで「炙り(あぶり)」を注文する方法
と、その前にあぶりの注文の方法をチェック。注文用紙の空いたスペースに「炙り(あぶり)」と書くと、チェックをしたネタを炙ってくれるんだって!
番組で検証した炙り寿司ネタリストとその評価
- 炙り海老:しっとりしてすごい美味しい。
- 炙りえんがわ:余分な脂が落ちてサッパリとして、食感がトロトロになり衝撃的に美味しい!
- 炙りつぶ貝:炙ることで香ばしさが出て、磯臭さが消えて美味しくなっている。
- 炙りあじ:美味しい。
- 炙りほたて:美味しい。
- 炙りこはだ:酢で〆たものはやめた方がよいとの結論。
- 炙りいわし:脂がのっている魚は炙るとさっぱりして、食感がとろっとするのでおすすめ!
- 炙り芽ねぎ:いまいち。
- 炙りうに:美味しい。
基本的には、脂が多いネタを選んで炙ると美味しくなる傾向があり、軍艦巻きでは「うに」のみ美味しくなるようです。
ギャル曽根の選ぶ、炙ると美味しい寿司ネタTOP3
- えんがわ
- いわし
- ほたて
いとうまい子が選ぶ、炙ると美味しい寿司ネタTOP3
- 海老
- ほたて
- とり貝
二人に共通しているの寿司ネタは「ほたて」でした。また、えんがわと海老は特に美味しそうに食べていましたね。あー寿司食べたくなってきた〜〜!!
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