7月14日(土)放送の「嵐にしやがれ」は長嶋一茂さんをゲストに久々の町中華デスマッチ！今回も絶品の町中華をかけて戦いますよ。
というわけで錦糸町の行列店「大三元」の絶品「汁なしラージャン麺」を早速チェック！
大三元「汁なしラージャン麺」1,100円
大野君曰く「辛い、いやそんなに辛すぎない、あぁでもわかんない」と謎のリアクションだったラージャン麺！
豆板醤とシャンラージャンを炒め合わせ、そこにテンメンジャンで味付けをした豚ひき肉を入れて炒め合わせます。そこに醤油やオイスターソース、花椒を入れたら中華麺を入れて仕上げます。
辛さが分からなかったけど、美味しそうでしたね！
店舗情報：中国酒家 大三元（チュウゴクシュカダイサンゲン）
錦糸町の住宅街にあり、オープン前には行列になるという創業38年の人気店です。
- 住所：東京都墨田区太平3-4-1 ＹＳビル １Ｆ
- 営業時間：11:30～14:00(L.O)、17:00～21:00(L.O)、月曜定休。
- 電話番号：03-3625-9554
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
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