7月14日(土)放送の「嵐にしやがれ」は長嶋一茂さんをゲストに久々の町中華デスマッチ！今回も絶品の町中華をかけて戦いますよ。
というわけで練馬区の町中華「クサカ亭」の絶品ホンコン飯を早速チェック！
クサカ亭「ホンコン飯（ほんこんはん）」700円
自家製の特製テンメンジャンを使って作っている絶品ホンコン飯です。食べた人がみんなやみつきになるという一品だそうですよ。
豆板醤、ニンニク、テンメンジャンを炒め合わせてベースを作り、そこに油通しをした豚肉や野菜を入れて炒め合わせ、ご飯の上に盛りつけ、さらに半熟の目玉焼きをのせて出来上がり！
半熟卵をつぶして出てくる「黄身」がソースになるのがクサカ流です。
試食したＭＪは「これが嫌いという人がいるわけがない」と断言するほどの美味しさです！たしかにこれは間違いなく美味しそうでしたね！
店舗情報：クサカ亭
- 住所：東京都練馬区向山1-13-4
- 営業時間：11:00～15:00 17:00～21:00、水曜＆第2火曜はお休み。
- 電話番号：03-3999-5600
- 食べログの評価：口コミレビューは少なく3.00点でした！
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