有吉ゼミでやっていた、北斗晶さんと健介夫妻のコストコ爆買いの超豪快レシピ！中でも特に豪快だったのがこの「シーフードパスタパエリア」です。
健介さんが豪快にパスタを割り入れる姿はなかなかインパクトがありました。というわけでシーフードパスタパエリアのレシピをチェック！！
パスタパエリアの材料
- チョッピーノスープ（4人前1,498円）
- 発芽大豆
- パスタ（２００ｇくらいかな？）
ちなみにチョッピーノとはカリフォルニアの家庭料理で、海鮮シチューのこと。真鯛の切り身、エビ、あさり、ムール貝、ヤリイカ、マッシュルーム、セロリ、ミニトマトなどなど、具材がいっぱい入っていて美味しそうでしたよ！
パスタパエリアの作り方
- チョッピーノスープのスープだけをホットプレートに豪快に入れます。
- そしてホットプレートでスープを温めながら、そこに発芽大豆を入れます。
- パスタを袋から取り出し、両手で豪快に割りながらホットプレートに投入します。
- そして最後にチョッピーノスープの具を入れ、あとはパスタの茹で時間分煮込むだけ！
豪快だけど、トマトベースのチョッピーノスープが基本になるので、味に間違いは無さそうな一品ですね！麺を割り入れて一緒に茹でちゃうのは、いかにも男の料理って感じです。
一応今回の番組テーマは「猛暑でダメージで受けた肌を回復させる美肌メニュー」ってことで、トマトに含まれるリコピンが、ダメージを受けたお肌にいいですよ！ってことでした。
とにもかくにも簡単で美味しそうでヘルシーなのがいいですね！あ、パスタの代わりにご飯を入れても美味しそう！ってそれはただのパエリアか！？
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