12月8日(土)放送の「KinKi Kidsのブンブブーン」は、森山直太朗さんをゲストに2回目のタレ企画!今回もプロが厳選をした「今すぐかけたくなる絶品タレ7選」を紹介してくれました!
というわけで1品目からKinKi Kids&森山直太朗さんが大興奮してしまった絶品のごまダレ!セゾンファクトリーの辛みそ胡麻ソースのお取り寄せ情報などを早速チェック!
【もくじ】
セゾンファクトリー「雪国仕立て 辛みそ胡麻ソース」
伊勢丹新宿店の調味料バイヤー中本さんが紹介してくれたのが、こちらのごまダレ!
山形県の工場で旬の食材を使い、手作業で作られています。なので量産がなかなか出来ない貴重な商品なんだそうですよ。
そして気になるお味は「はじめにゴマの甘みがきて、後から辛味がやってくる。やみつきになる味。」ということで、ポン酢派を豪語していた光一君を一瞬でごまダレ派に変えてしまうほどの極上のソースです。
オススメ料理「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋」
そしてこの絶品ごまダレにオススメの料理として「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋」と一緒にいただきました!
お鍋にしゃぶしゃぶ用の豚肉と白菜をミルフィーユ状に重ねて敷き詰めた、シンプルなお鍋です。〆のうどんにも抜群に合うようでしたね。これは食べたい!!
というわけでお次は、簡単ミルフィーユ鍋に作り方です。
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋の作り方
- お鍋に豚バラ肉(300g)、白菜(1/3玉)を重ねてミルフィーユ状に敷き詰めます。
- そこに出汁を溶かしたお湯(適量)をひたひたになる程度に入れます。
- 火にかけ、醤油’&塩で味を調えれば出来上がりです!
最近では、ミルフィーユ鍋用の鍋のスープも売っていたりするので、そういうのを買えばさらにお手軽に楽しめますよ。
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