1月6日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では西川きよし師匠が登場！極貧時代からやすきよ大ブレイクで年収４億円のストーリーなど、まさに波瀾爆笑な人生を紹介してくれました。
そしてきよし師匠オススメの白飯最強のお供も登場！というわけで京都ちりめん山椒を早速チェック！
ちりめん山椒
きよし師匠のご飯のお供は、京都名物のちりめん山椒！ちりめんじゃこに実山椒を合わせた一品です。
西川きよし流！ちりめん山椒ご飯の食べ方
- 温かいご飯の上に白菜の漬け物をのせます。
- その上からちりめん山椒を振りかけます。
- 次に、別の温かいご飯を用意し、ちりめん山椒をかけます。
- まずは３の「ちりめん山椒ご飯」を食べます。
- 漬物を入れた２を、混ぜながらいただきます。
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