6月24日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」は歌舞伎俳優の市川右團次さんがゲストで登場!
そしてオススメのご飯のおともとして、卵掛けごはんも紹介してくれましたよ。というわけで気になるその作り方を早速チェック!ちりめん山椒&キムチをのせて食べるのが市川右團次流です!
市川右團次流!卵かけご飯の作り方
- 茶碗にご飯を盛りつけます。
- ご飯の上に、まずは「白身だけ」を落とします。
- ご飯と白身を混ぜ合わせます。
- 卵黄を上にのせ、さらに醤油をかけます。
- そこにちりめん山椒、キムチをのせれば出来上がりです!
京都たきものゑびす「ちりめん山椒」
市川右團次さんが卵かけご飯に使うちりめん山椒です。これだけでもご飯がすすむのに贅沢な卵掛けご飯になりますね。
- 住所:〒602-8381 京都府京都市上京区 今出川通七本松西入真盛町743-1
- 電話番号:075-464-0110
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