マッキー牧元の究極の卵かけご飯

マッキー牧元の究極の卵かけご飯の食べ方【波瀾爆笑】

6月18日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では、アンジャッシュ渡部さんの食の師匠としても有名なマッキー牧元さんが、簡単なのにとっても美味しい、究極の納豆&卵掛けご飯の食べ方を教えてくれました!

好きなご飯のお供ランキングは1位は納豆、そして2位が生卵ということでどちらも気になりますよね。というわけで気になる究極の卵かけごはんの食べ方を早速チェック!

マッキー牧元流!究極の卵かけご飯の材料

  • 卵(1個)
  • 温かいご飯(一膳)

マッキー牧元流!究極の卵掛けご飯の食べ方

  1. 卵(1個)を黄身と白身に別々の器に分けます。
  2. お茶碗に温かいご飯(一膳分)を入れ、そこに白身を入れて泡立つまでしっかりとかき混ぜます。
  3. 卵の黄身に醤油(少々)を入れ、しっかりとかき混ぜ、2の上にかけます。
  4. 塩昆布(少々)、白煎り胡麻(少々)、かつお節(少々)をかければ出来上がりです!

まるで小料理屋で出てくるかのようなオシャレな一品に仕上がりましたね。白身のふわふわ感に旨味の詰まった塩昆布とかつお節、そして黄身が別になっているので黄身感をたっぷり楽しめるのも嬉しいですね。これは作ってみよう!

マッキー牧元の究極の食べ方シリーズ

番組でマッキー牧元さんが紹介してくれた、各種の食べ方シリーズの記事です。