1月19日(土)放送の「人生最高レストラン」は中国料理の巨匠・脇屋友詞シェフが、住所&電話番号非公開のお店や歴史が動いた赤坂の有名料亭、家庭のハヤシライスが簡単にプロの味になる超一流シェフ直伝の裏ワザなどを紹介してくれましたよ。
というわけで脇屋シェフの人生最高レストラン!完全紹介制の渋谷のエレゾハウスを早速チェック!
エゾ鹿のコンソメスープ
澄んだキレイなコンソメスープです。飲むと力を与えてくれるということですよ。
エゾ鹿のロースト
こちらが脇屋シェフの人生最高の一品「鹿肉」の料理です。
店舗情報:エレゾハウス
- 住所:東京都渋谷区松濤以下非公開
- 営業時間:[全日]ディナー:18:00〜21:30、[金・土]ランチ:12:00〜15:00
- 定休日:不明
- 電話番号:不明
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
- 公式サイト:http://elezo.com/table/elezohouse.php
こちらもチェック!脇屋シェフの人生最高レストラン
中華の巨匠・脇屋シェフが紹介してくれた人生最高レストランです。自家製の香味オイルの作り方も教えてくれましたよ。