by myself 〜今日の気になる気になる記〜

今週のマツコの知らない世界は「ホットサンド」！！約１万種類もの具材を挟んだという、世界初のレシピ本の著者がオススメする、ご飯の残り物でデキる超美味いホットサンドその３はまさかの「おでん」でした！

ホットサンドにおでんって言われても微妙ですけど、もうしょうがないからレシピをチェックやで！！

おでんホットサンドの材料

• 食パン（８枚切りを２枚）
• おでんの汁（適量）
• からし（適量）
• おでんのたまご（１個を半分に切ったもの）
• おでんのこんにゃく（１個）
• おでんの大根（１個）
• おでんのこんぶ（１個）
• おでんのごぼう巻き（高さ１ｃｍ程度に切ったもの）

おでんホットサンドの作り方

1. まず食パン２枚をまな板の上に並べて置きます。
2. １枚の食パンに「おでんの汁」をスプーンですくって満遍なくけっこうたっぷりめで塗っていきます。※おでんの汁が蒸気で蒸されて食パンがしっとりして美味しくなるんだとか！
3. 汁を染み込ませた食パンの４隅の方４ヶ所に、からしを乗せます。
4. その上からおでんの具材をバランスよく配置していきます。そして２枚の食パンを合体させ、手でギュッと力強く押します。
5. ホットサンドメーカー（番組で使用していたのはバウルーサンドイッチトースターダブル4,200円）を用意し、食パンを型にはめ込み、パンと具材をしっかりと密着させます。
6. その状態でコンロに置き、中火で好みの色になるまで焼いていきます。
7. 焼き上がったらホットサンドを取り出してまな板に置き、包丁の先で切り込みを入れ、その点線に刃を合わせて一気に押し切ります。するとキレイに切れて完成です！！

一口食べたマツコは「まずくはないよ。でも絶対家では作らない。」でした！コンビニで材料が揃っちゃうから、一回くらいネタで作ってみようかなあ？とは思いますね。

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