今週のマツコの知らない世界は「ホットサンド」！！約１万種類もの具材を挟んだという、世界初のレシピ本の著者がオススメする、ご飯の残り物でデキる超美味いホットサンドその１は「肉じゃが」でした！

ホットサンドに肉じゃがって言われても全くイメージが沸いてこないですけど、まあ不味くはなさそうな組み合わせですよね。ていうかマツコもうまい！と絶賛していた肉じゃがホットサンドのレシピをチェック！！

肉じゃがホットサンドの材料

• 食パン（８枚切りを２枚）
• 肉じゃが（適量）
• 青のり（適量）
• かつお節（適量）

 

肉じゃがホットサンドの作り方

1. まな板の上に食パン２枚を並べて置きます。
2. 肉じゃがをスプーンで取り、１枚の食パンの上に乗せていきますが、４隅までしっかりと乗せましょう。
3. もう１枚の食パンに、青のりを満遍なく振りかけます。
4. お好みでかつお節を肉じゃがの上に振りかけます。
5. そして２枚の食パンを合体させ、手でギュッと力強く押します。
6. ホットサンドメーカー（番組で使用していたのはバウルーサンドイッチトースターダブル4,200円）を用意し、食パンを型にはめ込み、パンと具材をしっかりと密着させます。
7. その状態でコンロに置き、中火で好みの色になるまで焼いていきます。
8. 焼き上がったらホットサンドを取り出してまな板に置き、包丁の先で切り込みを入れ、その点線に刃を合わせて一気に押し切ります。するとキレイに切れて完成です！！

一口食べたマツコは「うまいですよこれは。むしろ肉じゃがはホットサンドに合うね。」と絶賛してましたよ！続いて麻婆豆腐もホットサンドにして食べてましたけど、美味そうでした！うお〜〜ハラ減る！！！

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