林修絶賛フィナンシェ！伊勢丹新宿No.1洋菓子【ニッポンドリル】

3月6日(水)放送の「林修のニッポンドリル」では、絶対に喜ばれるという洋菓子の手土産SP！ということで世界が驚く日本の洋菓子を大紹介！

そして伊勢丹新宿店で最も売れたという売上No.1洋菓子「フィナンシェ」が登場！というわけでノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店（noix de beurre）の焼きたてフィナンシェを早速チェック！

【もくじ】

伊勢丹新宿「焼きたてフィナンシェ」216円

1日でなんと4000個も売れたという洋菓子で、若い女性や子供に大人気のフィナンシェです。なんと林先生が100個も手土産で買い込んだこともあるんだそうですよ。

香りの秘密は、アーモンドプードルをオーブンでローストすることで生まれるんだそうです。さらに焦がしバターを濾してマイルドにし、上品な味わいに。これはおいしそうでしたね。

そういえばわたしも伊勢丹新宿でフィナンシェを買ったことがあったのを思い出しましたが、たしかに美味しかったです。でもきちんと説明されると味を確認したくなりますね。もっと味わえばよかった！

ちょうど地下1階の、よく通るところで売ってるんで何気なく買ってしまうんですよね。売れるのはあの場所もありそうな気がします。

さらにノワ・ドゥ・ブールは日本橋三越にもお店があります。わたしは家がこっちの方が近いので、最近はここでたまに買ってます。味は新宿店とまったく同じですよ。ちなみにガレットも美味しいのでオススメです！

いずみさん♀: