3月23日(土)放送の「人生最高レストラン」は女優の浅野ゆう子さんが登場！食べることが大好きというトレンディドラマの女王が、とっておきのおすすめグルメを紹介してくれましたよ。
というわけで浅野ゆう子さんの人生最高の一品！六本木さぶ「鮑のしゃぶしゃぶ」早速チェック！
さぶ「鮑のしゃぶしゃぶ」
幻の食材と呼ばれる「マダカの鮑」を使ったキレイで美しい一品。薄くスライスしたアワビを、カツオ出汁にさっとくぐらせていただきます！
アワビがかたくならないように、活きた状態のまま薄くスライスしていました。
あまりの美味しさに「1年に1回はこれを食べたいね」ということで、野際陽子さんと一緒にさぶへ行くための「さぶ貯金」をしていたんだそうです。
これはたしかに、人生に一度は食べてみたい一品ですね。
店舗情報：さぶ
完全予約制のお店で、六本木駅6番出口から徒歩2分ほどのところにあります。アワビのしゃぶしゃぶ以外にも、アンコウ鍋やすっぽん鍋も美味しいと評判です。
- 住所：東京都港区六本木4-2-15
- 営業時間：１７：３０〜２０：００(ラストオーダー)
- 定休日：日曜日
- 電話番号：03-6441-2385
- 食べログの評価：口コミレビューが少なく3.05点でした！
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