4月5日(金)放送の「寺門ジモンの取材拒否の店 2019春」は平成最後となる肉の取材拒否の店スペシャル！
そしてジモンさん以外は取材拒否という焼肉の名店！南青山・肉匠堀越を早速チェック！
【もくじ】
ハラミの西京漬け
寺門ジモンさんが「初めて食べた時に感動した」というハラミの西京漬け！聞いたことないですよね。
シャトーブリアンの丼
見ただけで食べたくなる、極上のシャトーブリアンが乗っかった究極の丼です！しかも食事中盤の、一番おいしく食べられるタイミングで出してくれるそうですよ。
ほほ肉のやわらか煮＆ビーフシチュー
究極にやわらかいホホ肉の煮込みと、ビーフシチューのスープだけが別々になった「ビーフシチューを再構築」をした革命的な一品！
山形牛カメノコ＆シンシン
キレイな薄切りの1枚肉を、丁寧に焼いて食べさせてくれます。完璧なレア加減が、さすがプロが焼いてくれたという感じでしたね。
フィレ耳肉と干し椎茸の炊き込みご飯
そして〆は絶品の炊き込みご飯！これはもう完璧なストーリーのコースでしたね。これはかなり行ってみたいお店ですね！
店舗情報：肉匠堀越
広尾駅より徒歩１０分ほど、表参道駅より徒歩１０分ほどのところにあります。
- 住所：東京都港区南青山7-11-4 ＨＴ南青山ビル2Ｆ
- 営業時間：[月～日・祝]1部17:30～ 20:00(L.O)、2部19:00～翌00:00(L.O)、3部20:30～翌00:00(L.O)
- 定休日：年中無休。
- 電話番号：03-5464-2929
- 食べログの評価：3.6点以上と高評価でしたよ！
こちらもチェック！寺門ジモンの取材拒否の店
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