6月13日(木)放送の「カンブリア宮殿」は人気洋食店「グリル満天星 麻布十番」が登場！
そしてグリル満天星の総料理長考案の「健康！簡単！玉ねぎスープ」のレシピを紹介してくれましたよ。というわけで気になるレシピを早速チェック！
簡単玉ねぎスープの材料
- 玉ねぎ（4個）
- 玉ねぎの皮（4個分）
- きざみ昆布（適量）
- ショウガみじん切り（大さじ1）
- めんつゆ（大さじ2）
- 酢（大さじ1）
- コショウ（適量）
簡単玉ねぎスープの作り方
- お鍋に水、玉ねぎの皮を入れて火にかけて沸騰させ、ザルでこしてダシをとります。
- そのダシをお鍋に戻し入れ、刻んだ玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮ます。
- きざみ海苔、ショウガみじん切り、めんつゆ、酢、コショウを入れて一煮立ちさせれば出来上がりです！
店舗情報：グリル満天星 麻布十番 丸ビル店（グリルマンテンボシアザブジュウバン）
ＪＲ東京駅「丸の内地下中央口改札」から直結しています。
- 住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
- 営業時間：＜ランチ＞月～日・祝前日・祝日11:00～15:30（L.O.14:30）＜カフェ・通常メニュー＞土・日・祝15:30～17:30 ＜ディナー＞月～土17:30～23:00（L.O.22:00）、日・祝17:30～22:00（L.O.21:00）
- 定休日：年中無休。
- 電話番号：050-5868-4409
- 食べログの評価：3.25点でした！
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