6月22日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では群馬県伊勢崎市で驚きの糖度16度越えという夏ごぼう「京香（きょうか）」を、藤田ニコルさんとラグビー日本代表の松田選手＆田中選手と一緒に堪能しました！
というわけで群馬県伊勢崎の夏ごぼう京香の通販お取り寄せ情報やレシピなどを早速チェック！
【もくじ】
夏ごぼう「京香」の通販お取り寄せ
伊勢崎市がブランド化をしているごぼうの第2弾となる夏ごぼうです。ちなみに第1弾は冬ごぼうです。
この夏ごぼう「京香」は糖度16度以上の爽やかな甘みと優しい香りが特徴のごぼうで、食物繊維イヌリンが豊富で血糖値の上昇を抑えてくれるヘルシー食材。
しかし楽天やAmazonでの通販はやっていません。なので今回は満天☆青空レストランの公式サイトからゲットしましょう！>> 満天☆青空レストラン｜群馬県伊勢崎市 夏ごぼう京香セット
直接買うならＪＡ佐波伊勢崎の直売所で
伊勢崎のJA直売所へ行けば、販売を行っています。直接訪れる機会があれば立ち寄ってみましょう！
ＪＡ佐波伊勢崎 農畜産物直売所 あずま店
- 住所：〒379-2231 群馬県伊勢崎市東町２８００−７
- 電話番号：0270-62-3550
ＪＡ佐波伊勢崎ファーマーズマーケットからかーぜ
- 住所：〒372-0814 群馬県伊勢崎市田中町１０３０−１
- 電話番号0270-50-0831
ＪＡ佐波伊勢崎 農畜産物直売所 あかぼり店
- 住所：〒379-2211 群馬県伊勢崎市市場町２丁目８５８−１ ＪＡ佐波伊勢崎 農畜産物直売所
- 電話番号：0270-61-1945
ＪＡ佐波伊勢崎 からかーぜまゆの郷
- 住所：〒370-0117 群馬県伊勢崎市境百々253−1
- 電話番号：0270-75-6070
ＪＡ佐波伊勢崎いせさき農産物集出荷貯蔵施設百菜館
- 住所：〒372-0831 群馬県伊勢崎市山王町５２−１
- 電話番号：0270-50-5055
今日から7月15日まで京香フェア開催
ちょうど番組で放送される今日から、伊勢崎市地場産農産物等利用促進協議会がブランドゴボウ「京香」のフェアを開催しています。
７月15日までの期間限定で、伊勢崎市と京都府の飲食店で創作料理を楽しめたり、市内のスーパーや直売所で京香を販売するそうです。
伊勢崎市では32店もの飲食店でゴボウの天ぷらなど、風味や食感を生かした創作料理を、また京都の懐石料理店も２店参加します。
夏ごぼう京香のレシピ
番組で紹介された京香を使ったレシピです。京香は、香りと甘さが強いので洗い過ぎずに皮を残すイメージで、切った後も水にさらさないで調理します。
ごぼうの赤ワイン炒め
ごぼうのメンチカツ
ごぼうのポタージュ
しょうゆすことごぼうのピザ
日本一しょうゆすこ！SHOYUSCOお取り寄せ
バルサミコ酢をベースに、醤油、激辛ハラペーニョで味を調えた、辛味＋醤油の味わいの新調味料です。
番組ではピザに使っていましたが、他にもパスタなどの洋食や、やはり醤油が入っているので焼き鳥や唐揚げ、焼きうどんやラーメンなどの和食系にも合うそうですよ。マヨネーズと合わせればドレッシングにも！
アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜日本一 SHOYUSCO 64gビン
青空レストランの人気お取り寄せ
最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。
- 日本一しょうゆすこ！SHOYUSCOお取り寄せ【青空レストラン】
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