1月12日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は新潟県長岡市で伝統野菜「大口れんこん(おおくちれんこん)」を堪能しました!
そして今回の乾杯メニューで使われたのが「越路バーニャカウダのソース」です。酒造りが盛んな長岡市越路地域で酒粕をたい肥にして育てた「酒粕にんにく」に、チーズをたっぷり入れて作った一品です。
SHO SUZUKI/越路バーニャカウダのソース
酒造りが盛んな長岡市越路地域で、酒粕をたい肥にして育てた「酒粕にんにく」の独特の風味を活かし、チーズをたっぷり入れて作ったバーニャカウダソースです。
あたためて野菜に付けていただくバーニャカウダー以外にも、チーズたっぷり入りなのでピザやパスタのソースだったり、ご飯と混ぜてリゾット風にするのもオススメの食べ方です。
越路バーニャカウダのソース購入サイト3つ
この商品は楽天やAmazonでの販売は無く、メーカー公式サイトからゲットしましょう!>> SUZU365|SHO SUZUKI/越路バーニャカウダ
お値段は1本850円でお一人様2本まで、さらに送料は別途680円〜がかかります。そして製造の関係により、発送が注文から2週間以上かかるそうなので、その点には要注意です。
他にも、こちらのサイトでも購入できます。公式サイトとの関連は分からないですが、こちらでは個数制限はなさそうで、5,000円以上購入で送料無料になるので大量買いはこちらがいいかも?>> FARM8|SHO SUZUKI/越路バーニャカウダ
そして最後に、青空レストラン公式サイトの販売ページはこちら!>> 満天☆青空レストラン|新潟県長岡市 越路バーニャカウダ番組限定セット
ただし番組公式サイトでは、越路バーニャカウダ以外に「shosuzuki/長岡巾着なす柚子生姜」「ジョニーディップソース/辛子なすタルタル」「ジョニーディップソース/かぐら南蛮みそマヨ」がセットになった4点セットなので、今回はあまりオススメできないかもですね。
色々楽しみたいのであれば番組サイトで!
青空レストランの人気お取り寄せ
最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら!毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。
- 淡路島3年とらふぐ!お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】
- 大阪こんぶ土居の十倍だし【青空レストラン】
- 新潟の国産アボカド!雪国アボカドお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】
- 青空レストランおせちお取り寄せ!お値段が衝撃的