6月26日(水)放送の「家事ヤロウ」では、美人過ぎる食育インストラクターで平野レミさんの義理の娘「和田明日香」さん考案の「激うまダレ」を大紹介！
というわけで和田明日香さん考案のそうめんに合う新しいタレ「海苔めんつゆタレ」のレシピを早速チェック！
和田明日香の海苔めんつゆタレの材料
- 醤油（45ml）
- みりん（45ml）
- 酒（30ml）
- 砂糖（大さじ1）
- かつお節（1パック）
- 海苔（全型1枚）
和田明日香の海苔めんつゆタレの作り方
- お鍋に醤油（45ml）、みりん（45ml）、酒（30ml）、砂糖（大さじ1）、かつお節（1パック）を入れて火にかけます。
- 沸騰したら2分ほど煮立たせます。
- 海苔（全型1枚）を手でちぎって入れ、菜箸で高速で混ぜ合わせながら火にかけます。
- 松の実（適量）を入れれば出来上がりです！
見た目は真っ黒で、まるで海苔の佃煮のようなタレでしたね。そうめんだけでなく、白いご飯に合いまくりそうでした！
今日紹介のタレレシピ４品のまとめはこちら！>> 家事ヤロウ！和田明日香のタレ全４品のレシピ
和田明日香愛用フードプロセッサーYAMAMOTO
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