7月19日(金)放送の「新・日本男児と中居」では、朝食作りに1時間半!夕食作りは3時間という「ていねいメシ」男児が登場!
そして、なんと1時間30分もかけて絶品「ていねい鮭茶漬け」を作りましたよ。というわけで気になるレシピを早速チェック!
ていねい鮭茶漬けの材料
- 昆布
- かつお節
- 水
- しんしろ茶
- 鮭(1尾)
- 温かいご飯(適量)
- 万能ねぎ(適量)
- きざみ海苔(適量)
ていねい鮭茶漬けの作り方
- お鍋に水、昆布、かつお節を入れて火にかけ、出汁(150cc)をとります。
- しんしろ茶(150cc)を淹れ、1の出汁と合わせます。
- 鮭(1尾)を焼いて身をほぐします。
- お茶碗に温かいご飯(適量)を盛りつけ、鮭をのせます。
- そこに2を注ぎ入れます。
- 刻んだ万能ねぎ(適量)を散らし、きざみ海苔(適量)をのせれば出来上がりです!
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