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焼きそばのコシを強くする伸びしろレシピ【家事ヤロウ】

8月7日(水)放送の「家事ヤロウ」は既製品伸びしろヤロウ!普段よく食べている既製品の食品に一工夫を加えるとより美味しくなる!というネットで話題になった技を試していきましたよ。

というわけで焼きそばのコシを強くする伸びしろレシピを早速チェック!

焼きそばのコシを強くする材料(1人分)

  • 焼きそば(1袋)
  • お好み具材(適量)
  • 清酒(小さじ1)

焼きそばのコシを強くする伸びしろレシピ

  1. 焼きそばの麺は、袋ごと500Wの電子レンジで50秒チンします。
  2. フライパンを熱して、お好みの具材を炒めていきます。
  3. 具材を炒めたら、レンチンした麺を入れます。
  4. そこに清酒(小さじ1)を回しかけ、全体をほぐします。
  5. 付属のソースをかけ、馴染ませれば出来上がりです!

かなり焼きそばのコシがアップしているようでしたが、通常の焼きそばとはかなり違ったものとなり「全くの別物。居酒屋にあったらどっちにするか普通に迷う」ということでした。

これは試してみたいですね!

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いずみさん♀: