8月17日(土)放送の「人生最高レストラン」はスイーツ帝王・的場浩司さんが登場！的場龍のおいしいスイーツの見つけ方や、徳井さんの差し入れスイーツなども登場！
というわけで的場浩司絶賛のシュークリーム！京都の絶品洋菓子店「シェ・ラ・メール」のバルカノを早速チェック！
シェ・ラ・メール「バルカノ」
サイズが大きめのケーキがズラリと並び、お値段はリーズナブルな洋菓子店さんです。そんなシェラメールさんの創業当時からあるという絶品シュークリームです。
バルカノというのは、英語のヴォルケーノと同じく火山という意味で、パイ生地にシュー生地を包んで焼き上げるパイシューの元祖と言われているんだそうですよ。
カスタードクリームに生クリームを配合し、さらにほのかにオレンジの風味をプラスしているんだとか。
さらに大きさも大きく、重さもズッシリとくるそうで、これはめちゃくちゃ美味しそうでしたね！
ほかにも的場浩司さん厳選の夏うまスイーツまとめはこちら！>> 的場浩司厳選スイーツ！全５品【人生最高レストラン】
店舗情報：シェ・ラ・メール 寺町本店（CHEZ LA MERE）
地下鉄東西線京都市役所前駅３番出口より徒歩8分ほど、京阪電鉄神宮丸太町駅から徒歩８分ほどのところにあります。
- 住所：京都府京都市中京区寺町通夷川上ル久遠院町673-1
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：水曜日
- 電話番号：075-241-0765
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
こちらもチェック！人生最高レストラン紹介グルメ
ほかにも人生最高レストランの番組内で紹介された、芸能人おすすめのお店や絶品グルメなどはこちらで！
- 舞浜シェラトンホテル！的場浩司絶賛ココナッツモンブラン【人生最高レストラン】
- 御殿場ブルーベリーのポニョポニョ【的場浩司の人生最高レストラン】
- 貴乃花絶賛の鯖寿司！京都祇園の蘭【人生最高レストラン】
- にこるん母の辛い汁に漬かったきゅうりのレシピ【人生最高レストラン】