7月20日(土)放送の「人生最高レストラン」では、モデルの藤田ニコルさんが「彼氏と食べる汗だくデート飯」としてオススメのお店を紹介してくれましたよ。
というわけでにこるんのお母さんが作ってくれた「辛い汁に漬かってるきゅうり」のレシピを早速チェック!
にこるん母の辛い汁に漬かったきゅうりの材料
- キュウリ(1本)
- 鷹の爪(2本)
- 醤油(適量)
- ごま油(適量)
- ラー油(1本まるごと)
- 白胡麻(適量)
にこるん母の辛い汁に漬かったきゅうりの作り方
- キュウリ(1本)は適当な大きさにカットしてボウルに入れます。
- そこに鷹の爪(2本)、醤油(適量)、ごま油(適量)を適当に加えます。
- さらにラー油(1本まるごと)全て入れます。
- その状態で3時間置いてから、汁をよく切ります。
- 器に盛りつけ、白胡麻を振れば出来上がりです!
ラー油を1本まるまる使うってところがなかなかですけど、けっこう美味しそうでしたよね。今度作ってみよう!
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