9月7日(土)放送の「メレンゲの気持ち」では、お笑い芸人・品川祐さん宅に伊野尾君が突撃!芸能人の昼ごはん!
というわけで品川祐の焼きそばナポリタンのレシピを早速チェック!焼きそばの麺を使った、簡単に作れる一品ですよ。
品川祐の焼きそばナポリタンの材料(2人分)
- ピーマン(2個)
- 玉ねぎ(1/2個)
- ベーコン(1ブロック)
- 焼きそば麺(2玉)
- 料理酒(適量)
- ケチャップ(大さじ1)
- オタフクソース(大さじ1)
- オイスターソース(小さじ1)
- パルメザンチーズ(適量)
- オリーブオイル(大さじ1)
きのこスープの材料
- マッシュルーム(5個)
- えのき茸
- ガーリックソルト
- ブラックペッパー
- 塩
- 昆布茶
品川祐の焼きそばナポリタンの作り方
- ピーマン(2個)、玉ねぎ(1/2個)は薄切りにします。
- ベーコン(1ブロック)は1cm幅にカットします。
- フライパンを熱してオリーブオイル(大さじ1)を引き、ベーコン、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めていきます。
- 焼きそば麺(2玉)を入れ、料理酒(適量)を入れてほぐしたら、フタをして蒸し焼きにしていきます。
- マッシュルーム(5個)は薄切りにします。
- えのき茸は2〜3cm幅にカットします。
- お鍋に水、マッシュルーム、えのき茸、ガーリックソルト、ブラックペッパー、塩、昆布茶を入れて煮ればきのこスープの出来上がり。
- 4にケチャップ、オタフクソースを1:1で加えます。
- さらにオイスターソース(小さじ1)を入れて炒め合わせます。
- 器に盛りつけ、パルメザンチーズを振ります。
- 半熟の目玉焼きをのせれば出来上がりです!
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