9月22日(日)放送の「シューイチ」中山のイチバンでは、行列必至の京都の国産牛ステーキ丼専門店「佰食屋(ひゃくしょくや)」を特集しました!
というわけでどんなことがあっても「1日100食売ったら店じまい」という働き方改革の最前線!京都の「佰食屋」を早速チェック!
【もくじ】
100食限定ステーキ丼専門店「佰食屋」
従業員ファーストの超ホワイト企業で、女性社長の中村さんがなんと著書「売上を減らそう」を書いて大ヒット!話題沸騰中のお店なんです。
そしてメインのステーキ丼はご飯の上にフライドオニオン&三つ葉がのり、その上に国産牛ステーキのスライスが敷き詰められていて、インスタ映えしつつも絶品の一品ということで大人気なわけなんですね。
ちなみにこのステーキ丼は、社長のダンナさんが家で作っていた料理なんだとか。パッと見だけでもめちゃくちゃ美味しそうでしたね!
店舗情報:佰食屋(ひゃくしょくや)
阪急「西院」駅より徒歩5分ほどのところにあります。
- 住所:京都府京都市右京区西院矢掛町21 シュール西院 1F
- 営業時間:11:00~14:30 ※テイクアウトのみ夕方17時~17時30分もお渡し可、テイクアウトは電話にて予約可。
- 定休日:水曜日
- 電話番号:075-322-8500
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
店舗情報:佰食屋 すき焼き専科(ひゃくしょくや すきやきせんか)
佰食屋のすき焼き屋バージョンです。阪急京都線「河原町駅」1番出口から徒歩1分ほどのところにあります。
- 住所:京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町187
- 営業時間:11:00~15:00
- 定休日:木曜日
- 電話番号:075-361-2900
- 食べログの評価:3.4点以上と高評価でしたよ!
店舗情報:佰食屋 肉寿司専科
肉寿司バージョンのお店です。阪急「河原町駅」より徒歩4分ほどのところにあります。
- 住所:京都府京都市中京区鍛冶屋町215 2F
- 営業時間:11:00~15:00
- 定休日:なし
- 電話番号:075-255-4567
- 食べログの評価:3.35点でした!
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